Průmyslová architektura v Rokycanech: městská jatka

---

D. Borek: verze 2021/03/29

Tato kapitola má charakter rozcestníku. Nabízí stručný přehled dějin a stavebního vývoje podniku a odkaz na příslušnou kapitolu, kde je k nalezení podrobný popis.

Bývalá městská jatka čp.90/III se nacházejí na Plzeňském předměstí, v lokalitě vymezené na jihu Plzeňskou ulicí a na západě korytem Rakovského potoka. 

Podnik byl postaven v letech 1898-1899 jako koncepční obecní investice. Cílem bylo soustředit jateční provoz v prostorově i hygienicky vyhovující lokalitě, dál od zastavěného území města. Projekt komplexu jatek je dílem B. Ryšavého. Architektonicky šlo o stavbu s jistými rysy neogotiky a dominantním prvkem režného zdiva z neomítnutých světlých cihel. Areál byl technicky pokročilý, disponoval například vlastním zdrojem vody s gravitačním rozvodem s podkrovního zásobníku. Po roce 1945 už je technický stav podniku shledáván jako nevyhovující. Počátkem 50. let 20. století přešly z majetku města do správy n. p. Západočeský masný průmysl. Koncem 80. let 20. století zde tento podnik zahájil celkovou rekonstrukci areálu. Ta ale po změně režimu nebyla dokončena a nevyužívaný objekt chátral. V 90. letech město neúspěšně plánovalo v partnerství se soukromými investory rekonstrukci jatek dokončit a udržet zde výrobu masných produktů. V roce 1999 ale jatka město prodalo. Následně zde byl zřízen velkosklad nápojů, cigater a novin B. A. F. Areál byl přestavěn, přičemž jeho původní podoba byla výrazně setřena.

Podrobný popis bývalých městských jatek a jejich stavebního vývoje se nachází v podkapitole o nové části Plzeňského předměstí.